Head
Waiter
Mengepalai barisan “waiter”
dan di hotel yang sangat besar ada “head
waiter” lebih dari seorang. Masing-masing “head waiter” bertanggung jawab atas beresnya sebagian dari ruang
makan.
Selanjutnya ia bertugas mengantar tamu ke suatu meja,
setelah tamu duduk lau diberikan kepadanya daftar menu makanan yang tersedia di
hotel tersebut untuk dipilihnya sehingga ia (waiter) dapat segera menyajikan hidangan yang telah dipesan tamu
tersebut.
No comments:
Post a Comment